tham tử hà nội, tham tu ha noi, thue tham tu, thuê thám tử, dịch vụ thám tử, dich vu tham tu, văn phòng thám tử, công ty thám tử,

Hội thi bánh chưng, bánh dầy tỉnh Hải Dương lần thứ IX

Chia sẻ: 

01/03/2018 - 22:26:00


Tại di tích lịch sử văn hóa quốc gia đặc biệt Côn Sơn, hôm nay mùng 1-3( tức 14/Giêng) diễn ra Hội thi bánh chưng-bánh dầy tỉnh Hải Dương. Đây là hoạt động văn hóa đầu tiên trong chương trình Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc-2018.                 

Hội thi thu hút sự tham gia của gần 100 nghệ nhân, gồm 11 đội gói bánh chưng và 5 đội giã bánh giầy đến từ 12 huyện, thị xã, thành phố. Phần thi gói bánh chưng diễn ra vào buổi sáng, mỗi đội có 5 thành viên, sử dụng 6,8kg gạo nếp để gói 10 chiếc bánh chưng trong  thời gian 10 phút. Yêu cầu của ban tổ chức là phải sử dụng hết nguyên liệu, chia đều cho các bánh. Gạo, đỗ xanh, thịt, lá dong cùng các nguyên liệu khác phải đảm bảo chất lượng theo đúng truyền thống.

Phần thi bánh dầy diễn ra vào buổi chiều, mỗi đội có 6 thành viên. Nguyên liệu gồm 6,8kg gạo nếp ngon, nước đồ xôi được lấy từ Giếng Ngọc - chùa Côn Sơn, không được dùng hóa chất để nhóm lửa. Tổng thời gian hoàn thiện thành 5 chiếc bánh dầy trong vòng 45 phút.

Hội thi được tổ chức tại Lễ hội mùa xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc, với ý nghĩa trọng nông, yêu quý hạt gạo, tấm bánh. Hội thi còn là hoạt động tăng cường mối đại đoàn kết toàn dân, tạo không khí sôi động và không gian văn hóa đa sắc màu cho ngày chính hội đầu tiên tại Côn Sơn.

Phạm Chức
Ý kiến bạn đọc
captcha
Tin cùng chuyên mục
bidv qc phải 1 Cổng thông tin tỉnh hải dương cổng thông tin hội đồng nhân dân Chính sách pháp luật

Lịch phát sóng

Radio online
Giá vàng JSC
Khu vực Mua vào Bán ra
Hồ Chí Minh 36.770 36.970
Hà Nội 36.770 36.990
Ngoại tệ
Mã NT Mua TM Mua CK Bán
USD 22,830.00 22,830.00 22,900.00
SGD 16,651.00 16,768.40 16,951.70
JPY 202.61 204.66 208.33
GBP 30,027.50 30,239.10 30,508.70
EUR 26,428.70 26,508.20 26,744.50
CAD 16,951.20 17,105.20 17,292.20
AUD 16,747.50 16,848.60 17,032.80

Thông tin thời tiết

Dự báo thời tiết Hải Dương

Hôm nay, 23/06/2018 Chủ Nhật, 24/06/2018 Thứ Hai, 25/06/2018

Có mưa rào và dông

28°C -35°C

Có mưa rào và dông

27°C -34°C

Có mưa rào và dông

26°C -34°C
Theo TTKTTV
AA
CC
DD
EE