​​Theo đó, mục tiêu Kế hoạch đề ra nhằm nâng cao kiến thức và thực hành về ATTP cho người quản lý, người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng. Đến hết năm 2025, 100% người quản lý lãnh đạo; 96% người sản xuất, kinh doanh thực phẩm; 90% người tiêu dùng có kiến thức và thực hành đúng về ATTP. 100% số xã, phường, thị trấn tổ chức hoạt động tuyên truyền, vận động và kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm. Cải thiện rõ rệt tình trạng bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Phấn đấu đến hết năm 2025, có từ 95% trở lên cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; 90% cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh đạt yêu cầu về ATTP. Ngăn ngừa có hiệu quả tình trạng ngộ độc thực phẩm cấp tính, hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh. Tỷ lệ mắc ngộ độc thực phẩm cấp tính dưới 6 người/100.000 dân.

Để thực hiện các mục tiêu trên, Kế hoạch cũng đưa ra các giải pháp như: Đẩy mạnh các Chương trình phối hợp giữa UBND các cấp với Uỷ ban Mặt trận tổ quốc và các tổ chức thành viên trong tuyên truyền, vận động và giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực trên địa bàn tỉnh. Xây dựng văn bản chỉ đạo, triển khai thực hiện đến từng đơn vị, đưa các tiêu chí về ATTP vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Đẩy mạnh công tác truyền thông, thông tin…