Hiện nay nông dân thị xã Kinh Môn đã thu hoạch xong gần 4.000ha cây hành, tỏi với sản lượng củ tươi khoảng gần 85.000 tấn. Cái khó nhất của nông dân Kinh Môn hiện nay là thời tiết mưa kéo dài, việc bảo quản hành, tỏi theo phương pháp truyền thống sẽ không đáp ứng được, nguy cơ củ hành, tỏi bị thối nhiều. Nông dân Kinh Môn mong muốn được hỗ trợ công nghệ bảo quản hiện đại và mở rộng thị trường tiêu thụ, xuất khẩu. 

Theo cách làm truyền thống của nông dân Kinh Môn, hành, tỏi khi thu hoạch được rải trên mắt luống từ 2-5 ngày cho cây khô héo, dinh dưỡng từ thân cây tiếp tục dồn xuống củ. Sau đó bà con sẽ mang về và bó lại treo lên các dàn tre đến tháng 3 bắt đầu làm sạch, bó lại và bán quanh năm. Làm như vậy chất lượng củ hành, tỏi đảm bảo để được đến vụ sau.

Do năm nay mưa phùn kéo dài từ khi bắt đầu thu hoạch đến nay nên việc thu hoạch, bảo quản hành, tỏi rất vất vả. Thu hoạch xong không phơi được ở trên luống phải đem về treo ngay. Mưa nhiều, độ ẩm cao, hành không khô được và đang bị thối thân dẫn đến việc bảo quản rất khó khăn. Phương pháp truyền thống không còn phù hợp...

Với sản lượng gần 85.000 tấn hành, tỏi tươi, bà con nông dân Kinh Môn mong muốn được các ngành chức năng của tỉnh hộ trợ công nghệ bảo quản sau thu hoạch hiện đại để tránh tình trạng thiệt hại khi gặp thời tiết mưa nhiều, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ, xuất khẩu, nâng cao giá trị sản xuất...